Die Sticky Noodles
...Sorgfältig ausgewählt, saisonal, regional..... einfach köstlich...

Handgemachte Nudeln nach Wahl

mit einer Beilage und Blattsalat serviert

Vegetarisch

Emmentaler gebacken

Im Erdäpfelteig gold braun gebackener Emmentaler

A,C,G

Blattspinat / Ricotta

Blanchierter Blattspinat mit Ricottakäse abgeschmeckt

A,C,G


Fleisch

Huhn in hauseigener Currypaste

Landhuhn mit Jungzwiebel, Curry-Kokosmarinade und Koriander

A,C,G

Gebackenes Mangalitza-Schwein gefüllt mit Schinken/Käse

Mangalitzaschwein mit Schinken/Käsekern im Erdäpfelteig goldbraun gebacken

A,C,G

Großweichselbacher Fleischnudel

Verhackertes Schweinefleisch mit Grammel und Kräuter verfeinert

A,C,G,M

Preis pro Hauptspeisen Portion (5 Stück Nudeln): 13,20 €

Preis pro Vorspeisen Portion (3 Stück Nudeln): 9,70 €

Beilage nach Wahl

Gebackene Mandelbällchen

A,C,H


Knusprige Polentalaibchen

A,C,

Gegrilltes Gemüse je nach Saison

G,L

Gebackene Steakhouse Pommes


Reiskroketten

A,G,C

Preis pro Portion Beilage extra : 3,20

Für unsere kleinen Gäste

Bolognese im Nudelnest

Faschiertes aus Rind und Schwein mit Wurzelgemüse, Tomate, Knoblauch und Oregano abgeschmeckt.

Auf Tagiatelle mit kleinem Salat serviert

A,C,G,L,O,F,M

Gebackenes Kinderwienerschnitzel

Gebackenes Schweineschnitzel mit Steakhouse Pommes und Ketchupsauce

A,C,G

Preis pro Kinderportion: 6,70 €

Gemischter Salat

frisch und saisonal ausgewählt

Preis pro Portion: 3,70 €

Passende heiße Saucen

Gelbe Curry Sauce                                                                                                

Hausgemachte Currypaste mit Kokosmilch

F,L

Preis pro Portion: 1,80

Braune Butter / Garten-Kräuter                                                                    

Geklärte Braune Butter mit Kräuter der Saison

G

Preis pro Portion: 1,80 €

Räucher-Bier / Mangalitza-Schwein                                                                      

Mit Bier und Räucher Aromen verfeinerte Sauce

L,O,G,F

Preis pro Portion: 1,80 €

Tomate / Vegetarisch-Vegan                                                                                   

Tomatensauce auf Sojabasis

L,O,F

Preis pro Portion: 1,80 €

Nachspeisen

In der Pfanne flambierter Kaiserschmarrn (auf Wunsch mit oder ohne Rosinen)    

mit Apfelmus oder Röster der Saison

Bitte um Verständnis das jede Portion frisch zubereitet wird, daher kann es zu längeren Wartezeiten kommen

A,C,G,O

Preis pro Portion: 5,60 €

Gebackene Powidltascherl

Goldbraun gebackene Powidltascherl an Vanillesauce

A,C,G

Frische Mehlspeisen aus der Region                                                                 

A,C,G,H,O

Preis pro Portion: 3,10 €

BIO Speiseeis aus unserer Region

Mostviertler Hausbecher                                                                       

Vanille- und Mostpuddingeiscreme mit frischen Früchten und Sahnehaube

A,C,F,G

Preis pro Portion: 6,20 €

Eisbecher mit Vanille- und Schokolade                                                              

Vanille- und Schokoladeneiscreme mit viel Schokosauce, Nusskrokant und Sahnehaube

A,C,G,F,H

Preis pro Portion: 6,20 €

Eisbecher mit Vanille und heißen Beeren                                                             

Vanilleeiscreme mit heißen Beeren und Sahnehaube

A,C,G,F,O

Preis pro Portion: 6,20 €

Eiscremekugel (auch zum Mitnehmen)

Vanille-Milcheiscreme                                                                                                            

G,C

Preis pro Portion: 1,50 €

Schokolade-Milcheiscreme                                                                           

G,C

Preis pro Portion: 1,50 €


Erdbeer-Fruchteis Vegan                                                                                    


Preis pro Portion: 1,50 €

Mostpudding                                                                                                       

G,H,C

Preis pro Portion: 1,50 €

Auf Anfrage bereiten wir Ihnen einige Gerichte Glutenfrei und Laktosefrei zu

EU - Lebensmittelinformationsverordnung

Lieber Gast! Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie ebenfalls auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/innen.

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