Candle Light Dinner Menü Vegetarisch
"Wintertraum" am 22.2 um 18:30 Uhr


Vorspeise

Fusion von der Roten Bete und Sellerie

mit heimischer Räucherforelle

dazu wird ein Achterl Grüner Veltliner Weinviertler DAC 2017 vom Weingut Pröstler serviert


Suppe

Pastinakencremesuppe mit Schwarzbrotcroutons


Warme Vorspeise

Variation der "Sticky Noodles" mit kalten Bio Saucen

2 Stück unserer handgemachten Nudeln mit passenden Bio Saucen

hierzu genießt du ein Glaserl Riesling *77, 2017 vom Weingut Pröstler


Hauptspeise

Gratiniertes Zucchinischiffchen auf Süßkartoffelpüree und Karottengemüse

begleitet von einem Zweigelt 2017 vom Weingut Schneeberger


Nachspeise

Das Beste von der Schokolade mit Bananenragout und Bio Vanilleeiscreme

mit einem Glas Merlot 2017 vom Weingut Holzer



Menüpreis inklusive Aperitif € 39,90

Passende Weinbegleitung € 14,90


Bitte reservieren, begrenzte Sitzplätze!!